„Müslis“ die mit Korksandalen und Jutetasche ausgestatteten Vegetarier der ersten Stunde gehören längst der Vergangenheit an, seit dem die hippe Vegan-Welle das Land erfasst hat. Auch die Hotellerie und die Gastronomie haben davon Wind bekommen und springen langsam auf den Zug auf. Keimzellen für neue Trends sind in erster Linie die Großstädte wie zum Beispiel […]

Wer in München vegetarisch oder vegan essen möchte, kennt auf jeden Fall das Prinz Myshkin Restaurant in der Innenstadt. Im Januar 2014 wurde nun das ehemalige Edelweiß-Hotel in direkter Nähe zum Schloss Nymphenburg total renoviert und die neue Destination Parkhotel Prinz Myshkin ist entstanden. Fein reduzierte, sehr geschmackvolle Einrichtung, eine großartige vegetarische/vegane Küche vom japanischen […]

Zwischen Himmel & Erde – dieser Devise folgend präsentiert sich das Kloster Holzen in Allmannshofen, nahe Augsburg. Durch den Umbau des Klosters entstanden moderne, sehr geschmackvoll eingerichtete Zimmer und Suiten sowie Seminarräume. Das Team der Klosterküche präsentiert sich mit einer kreativen, saisonalen Küche und lädt gerne zu besonderen Anlässen in den Klostergasthof oder auch den Biergarten […]

Die Niederländer lassen sich immer wieder etwas Neues einfallen. Nicht genug, dass es viele Restaurants auf Schiffen gibt, nun gibt es auch auf „offener See“ vor Amsterdam ein Bohrinsel-Restaurant. Nein, man braucht nicht das Boot um hinzukommen, es führt eine Brücke hinüber. REM EILAND RESTAURANT bietet sehr gute Speisen zu guten Preisen. Sicher ein Erlebnis. […]

In wunderbarer, wohlgestalteter Atmosphäre speist man im Anh Thu. Allerbeste vietnamesische Küche. Und wenn man mag … durchaus auch mal selber rollen – Köstlichkeiten in Reispapier. Unbedingt reservieren! Anh-Thu Kurfürstenstr. 31 80801 München Tel.+49.89.27374117 www.anh-thu.de Tags: Restaurant