Kaffeeklatsch 2008: Cupcakes erobern Berlin
6. März 2008 |
bra
In Berlin Friedrichshain kommen Liebhaber süßer ausgefallener Leckerein auf ihre Kosten. Dawn Nelson und Ihr Freund Daniel Baderif bieten im Cupcake Berlin das nächste kulinarische US-Erzeugnis nach Muffin und Brownie: den Cupcake. Hinter „Pretty in Pink“, „Peppermint Party“ und „Sweet Jane“ verbirgt sich ein flufflig, leichter Rührkuchen der durch die Zugabe einer leckeren Butter- oder Frischkäsecreme als „Frostinghaube“ zur wahren Köstlichkeit wird.
Und wer „The King“ bestellt, den erwartet zu Ehren von Elvis Presley ein Schoko-Kuchen mit Erdnuss-Buttercreme und Bananen-Splitter. Im heimeligen Ambiente kommt so jeder auf seine Kosten. Auf Bestellung gibt es die Cupcakes auch vegan, mit Dinkel, gluten- oder laktosefrei.
Cupcake Berlin
Krossener Straße 12
10245 Berlin
Tel: 030 - 25 76 86 87
www.cupcakeberlin.de
Tags: Café / Bistro, Food, Berlin, Deutschland
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Am Vorabend unserer Eintages-Reise nach Berlin sind der eigene ad|web|cat! und smart-travelling meine Begleiter, um die richtige Mischung an Aktivitäten für den Ausflug zusammenzustellen. 35 Euro für den Flug München - Berlin. All in wohlgemerkt. Germanwings bringt uns bestens hin, keine Verspätung, keine Aufregung bei der freien Platzwahl. Wir kommen am Flughafen Schönefeld entspannt an. Das ist natürlich erstmal ein Kulturschock. Man spaziert gemächlich über das Rollfeld, im Hintergrund die “schönen” Backsteinbauten der 30er Jahre. Aber das ist ja noch gar nichts. Die S-Bahn erwartet uns mit Plastik-Graffitti-Bezügen und einem kultigen Himmel-Dekor und dann fahren wir eine halbe Stunde durch “Barackenland”. Ojeminé, wo ist der Soli geblieben. Hier nicht! Aber das wird schon. Wenn Schöneberg erst mal der one-and-only-Flughafen Berlins wird, dann wird hier mächtig rangeklotzt.
Saturday-Night-Fever, Glitzerwelt, Dancing - so wie man es sich wünscht - im neuen Cascade Club. Gegenüber vom Theater des Westens eröffnete vor Kurzem dieser Dancefloor-Club mit Lounge im Retro-Stil. Und aufgepasst! Hier kommen auch nicht nur die ganz jungen Gäste auf ihre Kosten.
Das Einzige das all denjenigen Bayern die es aus der schönen Heimat nach Berlin verschlagen hat auf lange Zeit ein Überleben in Berlin ermöglicht, ist der legendäre Getränkeabholmarkt Garbsch. Der kleine völlig unscheinbare Laden in Lichterfelde ist das reinste Paradies für bayrische Brauerzeugnisse. Alleine 50 Weißbiere machen dem Bierliebhaber die Entscheidung schwer, von den übrigen 100 Sorten wollen gar nicht sprechen. Vom guten Andechser, über’s Tegernseer bis hin zum Unertl solch eine Auswahl sucht man selbst in Bayern lang. Zwei Highlights des Sortiments sind die zum drittbesten Bier der Welt gekührte “Flötzinger-Bräu Hefe Weisse Kellertrüb 1543″ sowie das perfekt ausgewogene Weißbier von Bierbichler. Na dann, Prost Berlin!
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