Kochbuch "Die See"
17. Januar 2006 |
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“Das Culinarium der Meeresfische, die besten Rezepte, Fischlexikon und das Abenteuer der Fischerei” so lautet der Untertitel des Buches von Thomas Ruhl. In ästhetischer Weise werden Fischlexikon, Warenkunde, spannende Dokumenta- tionen und Rezepte von Sterne- und Spitzenköche wie Dieter Müller oder Ali Güngörmüs miteinander verbunden. Dieses Buch sollte in keinem Bücherregal fehlen.
311 Seiten - Preis: 64,- EUR
Tags: Literatur |
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