Currywurst und Döner bekommen gesunde Konkurrenz: In Hamburg gibt es jetzt Fastfood der gesunden Art.
Der Gründer Jan Rosenberg hat mit seinem Konzept nat. Fine Bio Food schon die Jury des Gründerwettbewerb der Financial Times Deutschland überzeugt und möchte in den nächsten 5 Jahren weitere 50 Filialen eröffnen. Dort gibt es dann in behaglichem Ambiente biologisch […]

Mitten in Straßburg, an einem vertäumten Kanal gelegen, ein Kleinod der Restaurantszene: La Corde a Linge, zu deutsch Wäscheleine, ist eine Restaurant, das sich auf Spätzle in jeder Variation spezialisiert hat. Aber das ist nicht das einzige Besondere. Ganz besonders eigensinnig ist die Dekoration des Lokals. Alles folgt dem Namen. An der Decken hängt Wäsche […]

Da der Neu-Berliner Brad Pitt nicht nur immer in den einschlägigen Restaurants Berlins essen gehen möchte, hat er sich jetzt den kleinen Franzosen (nur 6 Tische!) Bandol sur Mer als Alternative ausgesucht. Dort ist man natürlich inzwischen auch nicht mehr “unter sich”, aber es ist etwas überschaubarer als die großen Restaurants. Und gekocht wird auch […]

Ein solches Lokal vermutet man nicht unbedingt in Prag und schon gar nicht hinter dieser Fassade. Aber die Designszene in Prag ist hochinteressant. Die Bar Noodles zeigt sich mit Leuchten von Tom Dixon und Sesseln von Patricia Urquiola. Die Küche vereint die Welt. Hochspannend.
Noodles
Politickych veznu 12/913
Praha 1
Tschechien
Tel: +42.0234.10 01 10
www.noodles.cz
Tags: Café / Bistro, Restaurant, […]

Als der “andere Brötchenmacher” bekannt geworden, erweitert jetzt Jörg Göbel sein Angebot. Mit esstrium (essen/trinken und mehr) eröffnet er in Frankfurt, zusammen mit Markus und Sibylle Reinhart, einen kleinen Tempel des ruhigen Genusses im Sinne der guten deutschen Küche und des Slow-Food. Aber man wird überrascht, nicht die klassische Roulade kommt auf den Tisch, sondern […]