Das Kochbuch von St. John
Mittwoch, August 6th, 2008Über das legendäre Londoner Restaurant St. John haben wir ja schon geschrieben. Erwähnenswert ist aber auch ein Kochbuch aus diesem “schweinischen” Restaurant. Nose to Tail Eating ist für Fleischfans wahrlich ein Must. Die Einleitung schrieb Anthony Bourdain. The Whole Beast – Nose to Tail Eating 256 / 224 Seiten Sprache: Englisch gebundene Ausgabe – 27,99 [...]


